Macarrão com camarões e cogumelos!!

Olá pessoal, estive uns dias fora fui levar meu filho para fazer um exame (eletroencefalograma)  e levar o Pepe para consultar com a neurologista dele Drª Newra Rotta em Porto Alegre fomos terça a tarde e voltamos sexta a tarde, foi uma jornada porque eu estava muito apreensiva com relação ao exame já que tínhamos que seguir alguns passos para poder realizar, deu tudo certo graças a Deus e a nosso esforço, e na quinta levei o resultado para a doutora que é maravilhosa, tem nos ajudado muito, o Pepe está cada vez melhor. E nesta empreitada... fiquei na casa da minha mana e dinda do nosso filhote, que gentilmente nos acolheu e que acolhida! Fez este belo macarrão, vou contar dei umas dicas,hehehe. Vou colocar aqui o passo a passo caso de aquela vontade de preparar, se quiserem dar dicas é sempre bem vinda!
Ingredientes: para 04 pessoas
500 gramas de macarrão;
300 gramas de camarão limpo, a mana seguiu as dicas da Ana Maria Braga  de como limpar camarões, ficou excelente!!!!!!!
01 potinho de cogumelos, este ela cortou em fatias;
mangericão fresco;
 sal a gosto
azeite de oliva
cebola a gosto
alho a gosto
Para o creme de brócolis
 brócolis cozido e picado (já tinha prontinho)
creme de leite;
queijo  colonial ralado.
Modo de preparo
1º coloque o macarrão para cozinhar, com azeite e sal, enquanto cozinha que na média são 08 min, é o tempo suficiente para preparar o restante da receita.
2º momento
Pegue o brócolis e misture com o creme de leite junto com o queijo ralado, e reserve quando for levar a mesa coloque no micro antes e de uma aquecida para o queijo derreter.
3º momento
coloque o azeite de oliva na panela, refogue a cebola o alho, coloque o camarão maxímo de tempo 4 min, ( fogo médio), em seguida os cogumelos uma pitada de sal, coloque o mangericão. retire do fogo.
4º momento
Escorra o macarrão coloque em baixo da água corrente com o escorredor rapidamente, não é para esfriar o macarrão é só para o macarrão não ficar empapado.
5º misture o camarão com a massa
6º coloque o molho uns segundos no micro.
E agora é só saborear! Como somos loucos por pimentas usamos aquela pimenta que vem num moedor que salpicamos no prato de cada um a gosto. Hummm ficou uma delícia.