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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Camarão na moranga+Topiária+Apresentando Mana, Mãe e mimi!

Oi Pessoal!
Ontem fomos jantar na casa da minha mana aqui na praia, e levamos peixe e camarão para fazer uma comidinha! Camarão na moranga vou colocar a receita:
01 moranga cabotiá (cozinhar por aproximadamente 40 min), sem sementes, oca!!! Reservar a tampa!!!
Para o molho do camarão
1/2 kilo de Camarão descascado( não compre o pré cozido somente descascado, é outro sabor e macies),
02 tomates maduros bem picadinhos, ( usei aqui da horta!!)
01 cebola grande picadinha
01 dente de alho picadinho
01 colher de chumichurri (opcional) aqui nós adoramos, é tudo de bom!!!
sal a gosto do freguês!!
Pimenta a gosto, pra dar aquela liga,rsrsrs!
03 colheres extrato de tomate.
01 caixinha de creme de leite.
Só  que assim, tenho uma dica, faça o molho, mas seja paciente, só coloque o camarão quando a moranga estiver totalmente cozida. Quando você colocar o camarão no molho quente só deixe o tempo dele dar aquela rosadinha, e pronto no máximo 03 min e já coloque o creme de leite e sirva!! O camarão fica super macio!
Na foto está minha mana Fabiana no (lado esquerdo), minha Mamis centro e a minha Pissoa no direito). Minha mana é muito linda e querida, e a minha Mãe é muito especial está sempre por perto para dar aquela ajuda!!! Olha só na foto  querida, a minha mana trouxe de João Pessoa quando ela esteve por aí, eu não podia deixar de registrar mais uma vez me lembrei de ti, sua danadinha!!!!
E agora vamos para mais uma topiária!!! Pronta esta foi feita com nada menos do que 240 pétalas e 40 flores no total mais as miçangas em cada uma , também foi utilizado a t´cnica da queimada nas pontas ( aiiiii dedinhos) , não estou brincando depois de 02 prontas a terceira já teve que sair sem desastres!!! E esta gatinha aí é a Mimi curiosa deu uma passada bem na hora das fotos.
Então é isso! Desejo para todos um maravilhoso finds.
Um grande abraço
Ana Cristina

6 comentários:

  1. AI, EU AMO CAMARÃO NA MORANGA!!QUE FAMÍLIA LINDA!E A GATINHA NAS FLORES...FOFA!!BJS!

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  2. Hum que vontade que bateu de comer camarão,e as flores sao lindas e perfeitas,ainda mais com essa mimi no meio.! Bj

    Blog da Corujinha

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  3. O Palavras estar comemorando
    7.000 visitinhas e 141 seguidores
    obrigada a você por me deixar
    tão feliz com sua visita constante
    e por participar sempre.

    "Amizade é uma história de amor
    contada ao longo dos anos,
    cujo encanto reside nos detalhes
    que o tempo não rasga,
    que as estações não levam
    e a vida não separa..."
    (Sirlei L. Passolongo)


    aqui estar o selinho:
    http://presentesganhosdapalavrasdemenina.blogspot.com/

    Lindo Final de semana bjs

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  4. Passando pra desejar um ótimo sábado!Dá uma olhadinha lá no blog,tô participando de uma campanha e te convido a participar também, se quiseres, é claro, e/ou ajudar a divulgar! Abraço fraterno e carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/

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  5. Que linda sua mana e mamãe!!! E as topiarias estão ficando cada vez mais encantadoras. Parabéns amiga!!!

    E esse camarão na moranga ein?? Que delícia!! Manda um pedacinho, vai???

    beijos.

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  6. Tô doida atrás de uma moranga bem bonita para fazer essa receita!
    bjoks

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Obrigada pela visita! Deixe seu comentário.
Um grande abraço
Ana Cristina

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